特徴的なハニープロセスによる精製を経ることで、
ほのかな花の香りと柑橘系の風味をより一層楽しめる品種です。
ハニーといいながらも、とてもワイニーな余韻をお楽しみ下さい。

原産国：コスタリカ
エリア：プンタレナス州ビオレイ
プロセス：ハニー
標高：１２５０〜１３００m
焙煎度：ハイ・ロースト（中煎り）

＜カッピングコメント＞
After taste（後味）
Fregrance（香り）
Flavor （アロマ・味）等

レモンバーム・レモングラス・ワイニー・フローラル・フレッシュオレンジ

ゲイシャとは？
幻の珈琲豆“ゲイシャ”。エチオピアのゲイシャ村という地方名が由来だそうです。
コーヒーはワインと違い、品種による味の差があまりありません。
しかし、このゲイシャは例外です。
1口飲んだだけで口から鼻へと広がるフレーバーは、ゲイシャフレーバーといわれるほどであり、特別なものがあります。
ジャスミンのような圧倒的に華やかな香り、微糖レモンやオレンジの甘さを伴うクリアな酸味。
きめ細かい舌触りと後味まで長く続く甘さの余韻を楽しんでいただけます。