100g : コロンビア / ラス・フローレス農園(ウォッシュド)
紅茶やワインのように芳醇な香りと、よく熟れた柑橘類を思わせる
フルーティーさをバランスよく感じられます。
原産国:コロンビア
エリア:ウィラ県アセウェド地区
農園:ラス・フローレス農園
プロセス:ウォッシュド
標高:1、650~1,800m
焙煎度:ハイ・ロースト(中煎り)
<カッピングコメント>
After taste(後味)
Fregrance(香り)
Flavor (アロマ・味)等
ジャスミン・ベルガモット・アールグレイ・微糖レモン・フローラル
ゲイシャとは?
幻の珈琲豆“ゲイシャ”。エチオピアのゲイシャ村という地方名が由来だそうです。
コーヒーはワインと違い、品種による味の差があまりありません。
しかし、このゲイシャは例外です。
1口飲んだだけで口から鼻へと広がるフレーバーは、ゲイシャフレーバーといわれるほどであり、特別なものがあります。
ジャスミンのような圧倒的に華やかな香り、微糖レモンやオレンジの甘さを伴うクリアな酸味。
きめ細かい舌触りと後味まで長く続く甘さの余韻を楽しんでいただけます。